22 – Силни мисли за виното
“Във виното, там е истината”, е казал Планий Стари и днес празнуваме съществуването и силата на тази Напитка на боговете, на която се наслаждаваме и без която човечеството не може хилядолетия.
Да си припомним някои от най-хубавите цитати, които описват величието му и начина, по който то ни въздейства.
…
“Времето се отразява най-добре на четири неща – старото дърво е най-добро за горене, старото вино е най-хубаво за пиене, на старите приятели може да се разчита, а старите автори са най-добри за четене”. – Франсис Бейкън
“Виното кара човек да е по-доволен от себе си, но не винаги другите са по-доволни от него.” – д-р Самюел Джонсън
“Моите книги са като вода, а тези на великите гении – като вино. (За щастие) всеки пие вода.” – Марк Твен
“Твоите думи са моята храна, твоят дъх е моето вино. Ти си всичко за мен.” – Сара Бернар
“Виното е бутилирана поезия.” – Робърт Луис Стивънсън
“Да отпразнуваме повода с вино и сладки думи!”” – Платон
“Болката може да бъде облекчена с добър сън, баня и чаша вино.” – Тома Аквински
“Хората са като виното – някои се превръщат в оцет, а други стават все по-добри с възрастта.” – Папа Йоан XXIII
“Бързо, донесете ми чаша вино, за да овлажня ума си и да кажа нещо умно!” – Аристофан
“Музиката е виното, което вдъхновява човека за нови процеси на сътворение, а аз съм Бакхус, който произвежда това великолепно вино за човечеството и го прави духовно опиянено.” – Лудвиг ван Бетовен
“Човек винаги трябва да бъде пиян. Това е най-важното… Но с какво? С вино, с поезия или с целомъдрие – както прецените. Но бъдете пияни.” – Шарл Бодлер
“Приемете това, което ви предлага животът, и опитайте да пиете от всяка чаша. Всички вина трябва да бъдат изпробвани. Някои само трябва да бъдат вкусени, но от други изпийте цялата бутилка.” – Паулу Коелю
“Готвя с вино, понякога дори го сипвам в храната.” – Уилям Клод Фийлд
“Дайте ми книги, френско вино, плодове, хубаво време и малко музика, свирена пред вратите от някой, когото не познавам.” – Джон Кийтс
“Дай ми още вино или ме остави сам.” – Руми
“Виното е едно от най-цивилизованите и най-естествени неща в света, развити до най-голямо съвършенство. То предлага по-голям набор от забавление и чувство вероятно от всяко друго нещо на чистото усещане.” – Ърнест Хемингуей
“Устните му пият вода, но сърцето му пие вино.” Е. Е. къмингс
“Бирата е направена от човека, виното – от Бог.” – Мартин Лутър
“Виното е най-здравословната и най-хигиеничната от всички напитки.” – Луи Пастьор
“Възражението ми към войната не беше, че трябва да убивам някого или че може да бъда убит безсмислено, това трудно имаше каквото и да е значение. Това, на което се противопоставях беше, че ми се отказваше правото да си седя в малка стая и да гладувам, да пия евтино вино и да лудея по мой си, собствен начин в собственото ми свободно време.” – Чарлз Буковски
“Обичам на масата, когато говорим, отблясъка на бутилка интелигентно вино.” – Пабло Неруда